Zeit für Kürbis

So schmeckt's süß & herzhaft

Oktober 2018

Eine orange Beere im Brotregal

Im Rampenlicht steht sie vor allem am 31. Oktober – an Halloween – wenn sie mit geschnitztem Gesicht und Kerzen bestückt vor den Haustüren orange leuchtet. Die Kürbis-Saison ist zu dem Zeitpunkt >> Weiterlesen

Im Wiesnhimmel

September 2018

Zum 185. Mal findet unser traditionelles Volksfest – das Münchner Oktoberfest – wieder statt. Wer hat das auffälligste Dirndl, welche neuen Fahrgeschäfte gibt es und was wird die Maß Bier >> Weiterlesen

Dinkel-Sommer!

Juli 2018

Der Dinkel erlebt seit geraumer Zeit immer wieder eine genüssliche Hochphase. Ganz besonders, wenn es um Unverträglichkeiten im Bereich Getreide & Brot geht. Auch bei Rackls Backstubn pflegen wir eine >> Weiterlesen

Klein, blau und superfit!

Juni 2018

Manch einer erinnert sich vielleicht noch an die Zeit, als man gemeinsam mit Eltern und Geschwistern zum Heidelbeeren sammeln in den Wald gegangen ist. Zwischen Farn und Moos blitzten sie >> Weiterlesen

Muttertag

Mai 2018

Der Muttertag, jedes Jahr am zweiten Sonntag im Mai, ist für Familien ein wichtiger Tag. Ein Fest, das schon bei den alten Griechen gefeiert wurde. Im England des 13. Jahrhundert >> Weiterlesen

Neu im Juni: Kornelius-Brot

Juni 2017

Mit unserem neuen Kornelius-Brot, das Saison abhängig in allen Bäckerei und Cafèhäusern von Rackls Backstubn zu finden ist, sorgen wir für mehr Abwechslung auf dem Brotzeitteller. Fein gemahlene Saaten und >> Weiterlesen

Hildegard und der Dinkel

März 2017

Konnten Sie sich schon entscheiden, welches Ihr liebstes Dinkelprodukt aus unserer neuen Reihe ist? Bis 31.3.2017 zählt jeder Einkauf – das Dinkel-Produkt mit den meisten Verkäufen kommt dauerhaft in unser >> Weiterlesen

Ein Herz zum Valentinstag!

Februar 2017

Was verbindet einen Priester, verliebte Pärchen und die Blumenindustrie? Sie alle haben einen Bezug zum 14. Februar – dem Valentinstag. Heutzutage verbinden wir den Valentinstag mit

5 Konditorkrapfen

Klassisch, köstliche Konditorkrapfen Die Faschingszeit steuert ihrem Höhepunkt zu und ein Krapfen gehört einfach dazu. Flaumiger

Krapfenspaß mit 5+1

Januar 2017

Fasching ohne Krapfen ist wie Weihnachten ohne Baum. Doch auch bei Krapfen und ihren Füllungen gehen die Geschmäcker auseinander: Der eine mag’s gern fruchtig, der andere lieber