Alles selbstgemacht!

Köstlich genießen im Advent

November 2019

Hausgemachte Weihnachtsbäckerei

Wenn es draußen schon früh dunkel wird, sich die Temperaturen dem Gefrierpunkt zuneigen und die Natur sich auf den Winterschlaf einstellt, ist es an der Zeit, das Licht und natürlich >> Weiterlesen

Hyggelige Herbstzeit

Oktober 2019

Kerzenschein, eine Tasse wärmender Chai-Tee*, Wollsocken und den Abend auf der Couch genießen – das alles gehört zum Herbst und auch zu „Hygge“. Ein Begriff, der seit einigen Jahren auch >> Weiterlesen

Das ABC der Brezn

September 2019

Das Münchner Oktoberfest 2019 ist in vollem Gange! Vom 21. September – 6. Oktober 2019 heißt es wieder: sehen und gesehen werden, eine kühle Maß Bier genießen und dazu ein >> Weiterlesen

Wiesn, Wellness, Wildwasser!

September 2019

Zum 186. Mal findet unser traditionelles Volksfest – das Münchner Oktoberfest – wieder statt. Wer hat das auffälligste Dirndl, welche neuen Fahrgeschäfte gibt es und was wird die Maß Bier >> Weiterlesen

Gib mir fünf!

Mai 2019

Wenn im Mai die ersten Freibäder eröffnen, ist das erste Mal „angrillen“ beinahe obligatorisch. 2019 beginnt der Grill-Monat Mai zwar teils winterlich, aber die echten Griller und Barbecue-Helden lassen sich >> Weiterlesen

Aber bitte mit Marmelade!

Februar 2019

Unsere Krapfenauswahl 2019 ist eine wahre Augenweide: Elf bunte Krapfensorten mit einprägsamen Namen teilen sich ihren Platz hinter der Theke. Die Lieblingsnascherei der Faschingsfreunde spaltet allerdings die Lager. Manch einem >> Weiterlesen

Die Krapfen sind los!

Januar 2019

Konfetti, Bonbons und bunte Luftschlangen gehören zur fünften Jahreszeit wie Brezn & Weißwurst zu München. Das närrische Treiben an der frischen Luft macht nicht nur den Faschingsnarren großen Appetit – >> Weiterlesen

Eine orange Beere im Brotregal

Oktober 2018

Im Rampenlicht steht sie vor allem am 31. Oktober – an Halloween – wenn sie mit geschnitztem Gesicht und Kerzen bestückt vor den Haustüren orange leuchtet. Die Kürbis-Saison ist zu dem Zeitpunkt >> Weiterlesen

Dinkel-Sommer!

Juli 2018

Der Dinkel erlebt seit geraumer Zeit immer wieder eine genüssliche Hochphase. Ganz besonders, wenn es um Unverträglichkeiten im Bereich Getreide & Brot geht. Auch bei Rackls Backstubn pflegen wir eine >> Weiterlesen

Klein, blau und superfit!

Juni 2018

Manch einer erinnert sich vielleicht noch an die Zeit, als man gemeinsam mit Eltern und Geschwistern zum Heidelbeeren sammeln in den Wald gegangen ist. Zwischen Farn und Moos blitzten sie >> Weiterlesen